Календарь

Товары из новости

Хлебопечь BORK X500 - выпекаем пасхальный кулич!

Читайте также обзоры про: Bork Хлебопечь

Эта хлебопечка входит в число наиболее продаваемых моделей (среди небюджетных). Как принято у BORK – все выглядит высокотехнологично, но вот как работает? В контексте программ-режимов здесь все вполне обычно: их 12, включая пользовательский. Есть режим для джема и мармелада, сверхбыстрая выпечка (длится чуть больше 90 минут).

Может она готовить тесто без выпечки и выпекать хлеб без замеса теста. Интересно, что BORK X500 обладает 2-мя формами для замеса и выпекания теста в комплекте: прямоугольной и круглой. Отметим и подсветку рабочей камеры – чтобы лучше видеть, что происходит внутри хлебопечки.

  • Мощность: 615 Вт
  • Максимальный вес выпечки: 900 г
  • Количество программ: 12 
  • Таймер: Да 
  • Формы выпечки: круглый 
  • Регулировка веса выпечки: Да 
  • Выбор поджаристости корочки: Да 
  • Замес теста без выпекания: Да 
  • Максимальное время установки таймера: 13 ч
  • Поддержание температуры: Да 
  • Программы: хлеб из муки грубого помола 
  • Приготовление варенья: Да 
  • Ускоренная выпечка: Да

a13b9f691e9b757b234955691899

Через 3 часа, после того как мы заложили в хлебопечку все ингредиенты, она подала сигнал о готовности кулича. Действительно, с виду он был не только готов, но и красив: получился правильной круглой формы, без выплывов и перекосов, понравился нам и достаточно равномерный коричневый цвет, несколько более светлый в верхней части. А что внутри, как с мякотью, какой кулич на вкус?

Разрезали – мякоть светлая с легким желтым оттенком, пропечена равномерно (без комочков, не крошилась, но и не была слишком влажной), разве что распределение изюма внутри кулича могло бы быть равномерней. Как уже отмечалось, вкус получившейся выпечки можно было назвать сдержанным: это был вкус кулича, но не слишком сладкого, с легкими нотками ванили. Однако умеренная сладость, на наш взгляд, не минус.

BORK X500 – понравилась и как хлебопечка в целом, и как модель для выпекания куличей в частности. Наш опыт общения с ней оказался удачным: не возникло трудностей в управлении устройством или в установке формы для выпечки, лопатки для замеса. Да и результат – пасхальный кулич – получился весьма приятным: красивым на вид, вкусным и ароматным. Небольшое нарекание вызвало разве что распределение изюма.

Источник: https://hi-tech.mail.ru/


Читайте также обзоры про: Bork Хлебопечь

Комментарии